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蔬菜切丁機是對土豆、胡蘿卜等蔬菜進行切丁、切片等操作的食品機械設備。它的出現(xiàn)給蔬菜加工行業(yè)的工作提供了便利，那么石家莊凍肉切丁機的準備工作和保養(yǎng)技巧是怎樣的？
使用前的準備工作：
1、仔細檢查石家莊蔬菜切丁機是否存在缺、損、松問題，確保機器處于完好狀態(tài)。
2、檢查殼體內(nèi)是否有異物存在，將殼體內(nèi)異物清除掉，否則容易引起刀片的損壞。
3、清理操作場地，檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符，接地標志處是否可靠連接地線.合上開關，按下＂開＂按鈕，檢查轉(zhuǎn)向是否正確（面對推料撥盤，推料撥盤逆時針方向旋轉(zhuǎn)為正確），否則，切斷電源調(diào)整接線。
4、接通水源，以備使用。
石家莊蔬菜切丁機的保養(yǎng)技巧：
1、每次使用后，應細心檢查切丁機所有的切割刀具是否有損壞或磨鈍，檢查梳子刀口是否正?；驌p壞.每周拆卸一次圓盤切絲組合刀具和橫切斷組合刀具（拆卸時要小心謹慎，使用專用工具，以免傷手），并進行適當?shù)那逑础?/p>
2、每次使用后必須對機器進行清洗，尤其是物料通過的地方和通道，保持切丁機的干凈。
3、每兩周給齒輪與鏈條注油一次。
4、切丁機各種刀具的修磨。
5、當切丁機重新裝配時，切丁機須用無毒無味的食物油進行保養(yǎng)，安裝前必須在切絲軸和切斷軸上涂抹上食物油，以保證其拆卸方便。
通過以上介紹，是不是對石家莊凍肉切丁機的準備工作和保養(yǎng)技巧等問題有了自己的認識，如果你對此有興趣，可以詳細了解下，有購買需求，可以到我們公司來考察下。
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